La Brasserie 160 est une microbrasserie artisanale située à Ciel (Saône-et-Loire, 71), en Bourgogne. Fondée par deux passionnés, la brasserie utilise des ingrédients français avec une double passion pour la bière et l'astronomie— d'où les noms de leurs produits.
Leur philosophie repose sur l'utilisation de produits français et la volonté de créer une boisson qui séduise aussi bien les novices que les connaisseurs. La brasserie propose des visites et des dégustations pour expliquer son processus de fabrication et partager sa passion brassicole. Leurs bières sont non filtrées et non pasteurisées.