La Brasserie Atypique est une brasserie artisanale ouverte en 2021 par Florent et Jules à 8 rue des Jardins, 70200 LURE (Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté).
Elle s'adresse aux amateurs de bières de haute fermentation. Le concept repose sur des "recettes engagées et engageantes", privilégiant les ingrédients nobles et naturels et la collaboration avec des producteurs et commerçants locaux (circuits courts). Les bières sont élaborées et ajustées grâce aux dégustations et retours clients.
La brasserie propose de la vente directe sur place, des dégustations en boutique, et des services de location de tireuses.