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Pour se régaler

Brasserie BB

La Brasserie Bonne Bière (BB) est une microbrasserie artisanale, locale et bio, située à Hérin près de Valenciennes (Nord). Fondée fin 2019, elle est l'œuvre de deux amis, André Daumerie (ancien chimiste) et Charly Sauvenière, qui ont souhaité se reconvertir pour renouer avec l'utile et l'écologiquement responsable, après une longue période dans l'industrie. Le projet a été élaboré pendant cinq ans avant sa concrétisation.

La brasserie est installée sur un ancien site minier qu'elle cherche à faire revivre en y intégrant une dimension sociale et culturelle, organisant régulièrement des événements (concerts, fêtes médiévales, etc.) et proposant un bar de dégustation sur place.

La spécialité du lieu : La Brasserie BB met l'accent sur l'utilisation de produits locaux et bio (malts et houblons achetés dans un rayon de 200 km). Sa gamme permanente comprend six bières, dont : La Blonde (facile à boire, fruitée avec des touches d'agrumes). La Triple B (forte). La Grisette. La Mine dé Rin (noire). L'Ambrée et la BB Brune. Elle propose également des bières en édition limitée, comme la BB IPA (Craft) et la Bonnet Triple (triple rousse).
Adresse
36 T RUE EMILE ZOLA
59195
HERIN
contact
07 83 24 26 76
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