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Brasserie de l'Odon

La Brasserie de l'Odon est une brasserie artisanale installée à Aunay-sur-Odon (14) en Normandie. Fondée par Jean-Marc Berthelot en 2014, elle brasse ses bières de fermentation haute dans la tradition des Maîtres Brasseurs. Toutes les bières de la brasserie sont certifiées biologiques (bio) et se distinguent par leur richesse en arômes et parfums.

La brasserie a été récompensée à plusieurs reprises au Concours Général Agricole de Paris. Elle propose une gamme permanente complète ainsi que des bières éphémères qui sont un terrain de jeu pour le brasseur, comme le Sorachi Porter aux notes japonaises.

La spécialité du lieu : L'Ambrée : Bière apéritive brassée avec 4 malts, riche en arômes de pain grillé et caramel. Médaillée d'Or au CGA 2019. La Blonde : Brassée avec du malt d'orge normand, elle est franche et rafraîchissante. La Robust Porter : Brune franche, sèche et aromatique, avec des notes de café froid et cacao. Multi-médaillée d'Argent. La California Pale Ale : Très houblonnée avec un mélange de 6 houblons pour une amertume prononcée, savoureuse et rafraîchissante. Médaillée d'Argent. La Blanche, La Triple
Adresse
31 BIS, ROUTE DE VIRE AUNAY-SUR-ODON
14260
LES MONTS D’AUNAY
contact
07 85 85 62 50

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