La Brasserie du Causse est une microbrasserie artisanale dynamique établie à Larche, en Corrèze (19), se présentant comme un lieu hybride : Brasserie, Cave et Bar.
Philosophie & Créativité : La brasserie est en "pleine effervescence" et se distingue par l'originalité et le mystère de ses noms de bières qui racontent des histoires (exemples : Le Loup Blanc du Causse, The Scalp du Visage-Pâle, The Hazy Yankee). Cette approche met en avant la créativité et la diversité des styles brassés.
Spécialités : Sa gamme comprend des bières variées comme Loch Dukoss (probablement un Stout ou une bière sombre), The Radja's Jewel (probablement une IPA), et des créations uniques comme Black Griots.
Services : Le site propose la vente à emporter (lundi au samedi), un bar ouvert le vendredi soir jusqu'à 23h, la réservation de tireuses et la livraison de bières partout en France et en Europe. La brasserie propose également une programmation événementielle.
