La Brasserie Hardy est une manufacture de bière indépendante et familiale, centrée sur la culture du savoir-faire brassicole de terroir des Hauts-de-France. Son concept vise à offrir des moments gourmands et conviviaux. L'ambiance se vit principalement dans son Taproom (bar de dégustation) situé au pied des cuves, faisant de l'établissement un véritable lieu de vie relaxant. En plus de la dégustation de toute leur production en direct, la brasserie propose une offre de restauration avec des plats maisons. L'établissement est également très engagé dans l'écologie en revalorisant ses drêches (60 tonnes/an) et en utilisant du houblon local. Elle propose des visites, des privatisations et la location de tireuses.