La Brasserie Artisanale Hop'Rock est une brasserie artisanale fondée en 2018 à Chécy (45430), près d'Orléans (Loiret, Centre-Val de Loire). Née de la passion de deux amis, Jérôme et Ludovic, elle se distingue par des bières "surprenantes, délirantes et parfois très classiques".
Leur objectif est de brasser avec passion pour faire découvrir une grande variété de styles brassicoles, allant des recettes établies aux créations à inventer. La brasserie accueille le public pour des visites et des dégustations afin de partager leur univers.
