La Brasserie La Cibulle est une entreprise artisanale, créée par Maxime Bonnin, située à Maillé, au cœur du Marais Poitevin (Vendée/Nouvelle-Aquitaine).
Elle est spécialisée dans le brassage d'une gamme variée de bières artisanales (Blonde, Blanche, Ambrée, IPA, Triple, etc.), reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses produits. L'établissement a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par des médailles au prestigieux Salon International de l'Agriculture.
La Cibulle est également un lieu d'accueil proposant des visites guidées de ses installations et des dégustations dans sa boutique/bar, offrant ainsi une véritable immersion dans l'univers du brassage local et passionné.
