La Drache / Wattbeer est une brasserie artisanale et 100% biologique installée à Carvin, fruit de la passion de Laurent, Jérémy et Morgan. Son concept allie la tradition brassicole à l'inventivité et au "rock'n'roll" (la gamme s'appelle Wattbeer). Toutes les bières sont brassées, embouteillées et chouchoutées sur place, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique locale. La Drache propose ses produits lors de ses ouvertures mensuelles au public (tous les premiers samedis du mois) de 10h à 19h, offrant l'occasion de rencontrer les brasseurs et de découvrir le processus de fabrication. Les bières sont également disponibles via un service de Click & Collect et chez divers points de vente partenaires.