La Brasserie La Vallée est une brasserie artisanale familiale située à Florange, en Moselle (Grand Est), fondée en 2020 par deux frères passionnés, Nicolas et Matthieu.
Ils produisent leurs bières à la main, dans un local qu'ils ont aménagé, en privilégiant des ingrédients de qualité et en mariant respect de la tradition et innovation. La brasserie est fière de faire partie du réseau des brasseurs artisanaux de Moselle. Leur philosophie de brassage se concentre sur l'élaboration de goûts uniques.
La brasserie propose une gamme permanente de six bières, complétée par des créations éphémères saisonnières. Elle propose également la location de tireuses pour les événements.
