La Microbrasserie LÉON est une entreprise familiale établie à Machecoul-Saint-Même , dans le Pays de Retz, et fondée par les frères Emmanuel et Maxime Léon. Leur démarche est un mariage entre la passion brassicole et un fort engagement éthique et environnemental.
Philosophie & Engagement : La brasserie s'engage sur une vision à long terme, locale et écologique. Elle met l'accent sur l'Excellence du Terroir Local en s'approvisionnant auprès de producteurs locaux, favorisant une rémunération juste et réduisant l'empreinte carbone. Elle s'inscrit dans une démarche zéro déchet et d'éco-conception.
Spécialités : LÉON propose des bières artisanales qui "sortent des sentiers battus" et cherchent à promouvoir la culture bière. La gamme est variée, incluant :
Des styles puissants et houblonnés : Black Out et Wild West .
Des bières de spécialité : Golden Keeper (Bière de garde) et Nugget Field (Single Hop).
Des bières modernes et fruitées : Cloudy Citrus (IPA) et Easy Hazy (Hazy Pale Ale).
