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Pour se régaler

Brasserie Yamas

La Brasserie Yamas est une fabrique de bières artisanales installée en 2022 à Bréal-sous-Montfort (35), près de Rennes et des jardins de Brocéliande, fondée par Gwendoline. Le nom "Yamas" signifie « À la tienne ! » en grec, un clin d'œil à l'amitié et au partage. La brasserie est conçue comme un lieu de vie convivial. Elle propose une gamme de bières permanentes complétée par des brassins éphémères et des collaborations. En plus de la vente en bouteilles (33 cl et 75 cl), la brasserie accueille le public sur sa terrasse les jeudis et vendredis soirs pour des dégustations à la pression, et organise régulièrement des événements, des concerts et propose des foodtrucks. Elle offre aussi la location de tireuses pour événements.

La spécialité du lieu : La Brasserie Yamas propose une gamme permanente de bières qui couvre les styles classiques : Blonde (4,5% vol.) : Fruitée et légère. American Pale Ale (5,3% vol.) : Amertume modérée et florale. English Pale Ale (6,2% vol.) : Rousse, avec une légère amertume. Indian Pale Ale (5,3% vol.) : Notes d'agrumes et fruits tropicaux. Ambrée (4,8% vol.) : Notes d'épices et de caramel, légère amertume. Blanche (5,5% vol.) : Notes d'agrumes.
Adresse
640 Rue du Pré Miel
35310
Bréal-sous-Montfort
contact
06 63 95 85 85

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