Le Vignoble Eymas, qui abrite le Château Ferthis, est une propriété viticole ancrée dans le Bordelais depuis quatre générations. L'histoire a commencé en 1923 avec l'arrière-grand-père, Ulysse, et se poursuit aujourd'hui avec Stéphane Eymas à Saint-Ciers-sur-Gironde. La philosophie du vignoble est de réaliser d'excellents vins en respectant la Nature, partant du principe que seul un grand terroir peut produire un grand vin. Cet engagement est formalisé par l'obtention de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Le domaine privilégie un équilibre harmonieux entre l'offre de la Nature et le vin. Le Vignoble Eymas dispose de la Cave de Bellevue, un lieu convivial à Saint-Ciers-sur-Gironde, pour la présentation et la dégustation de ses vins.