Château Cordeillan-Bages est un hôtel 5 étoiles membre des Relais & Châteaux, situé au cœur des vignobles de Pauillac, entre la Gironde et l'océan Atlantique. Installée dans une chartreuse datant du XVIIᵉ siècle, la maison actuelle remonte au milieu du XIXᵉ siècle. Depuis son ouverture en 1989, elle offre une expérience hédoniste alliant luxe, gastronomie et art de vivre. L'hôtel propose 28 chambres et suites lumineuses, offrant une vue sur les vignes et un cadre paisible. Les visiteurs peuvent profiter de la piscine chauffée, du sauna, de la salle de fitness et des terrasses entourées de jardins verdoyants. À quelques pas de la propriété, le Café Lavinal propose une cuisine traditionnelle française généreuse, mettant en valeur les produits du Sud-Ouest, dans une ambiance inspirée des bistrots des années 1930.