Le Château La Bastide RougePeyre est un domaine viticole familial situé à Pennautier, dans le Languedoc, au pied de la Montagne Noire. Le domaine est ancré dans l'histoire, la Bastide Cathare remontant à 1209. Treize générations de vignerons ont travaillé ces terres, perpétuant un savoir-faire qui allie traditions ancestrales et innovations modernes.
La philosophie de l'établissement met l'accent sur l'agriculture durable et la biodiversité (50ha), concrétisée par la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Le domaine bénéficie d'un terroir unique en Cabardès, au carrefour des influences Atlantique et Midi (sol argilo-calcaire et microclimat idéal), conférant aux vins des profils complexes et équilibrés. Le domaine propose également des séjours et des activités d'œnotourisme immersives.