Le Château Luchey Halde est une propriété unique, entièrement recréée par Bordeaux Sciences Agro (l'École Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine) sur un ancien terroir réputé de Mérignac, au cœur de la métropole bordelaise. Il sert de vitrine à l'agroécologie et de laboratoire d'innovations (DIGILAB, robotique). Le domaine est profondément engagé dans le développement durable, étant certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), ISO 14001, et labellisé Bordeaux Cultivons Demain (RSE). Sa philosophie repose sur l'alliance de la technologie et de l'innovation au service de la tradition et de la transmission de l'agriculture de demain. Il est également labellisé Tourisme et Handicap depuis 2024. Le vignoble de 23 hectares, constitué de croupes de graves, est au cœur de la ville.
