Le Château Maresque est une propriété viticole de 13 hectares située au cœur du vignoble de Gaillac (Tarn), un des plus anciens de France, existant depuis plus de trois siècles. Il est géré par Lucas Schutte.
Le domaine bénéficie d'un terroir d'exception : des sols argilo-calcaires profonds sur les premiers coteaux de Gaillac, exposés plein sud. Cette situation géographique unique combine la douceur du climat océanique et la chaleur méditerranéenne, ce qui est essentiel à la qualité des vins. Le Château Maresque est fier de son encépagement unique, utilisant les cépages traditionnels de Gaillac, y compris ceux qui sont rares et endémiques. Le domaine propose des visites guidées des vignobles et de la cave, suivies d'une dégustation de six vins (réservation obligatoire).