Chez François Food Truck est une crêperie mobile spécialisée dans les crêpes et galettes bretonnes faites à partir de produits frais, bio et locaux. Lancé en 2020, il met un point d'honneur à la qualité de ses ingrédients. Il est présent sur différents emplacements dans l'agglomération rouennaise (Canteleu, Montigny, Le Houlme, etc.) selon un planning régulier (midi et soir). Il propose également des services de privatisation pour événements (mariages, anniversaires).