Bienvenue Chez Paul-Antoine, une institution familiale nichée à Guitera-les-Bains où l'hospitalité corse prend tout son sens depuis quatre générations. À la fois ferme-auberge et gîte d'étape sur le sentier Mare a Mare Centre, nous vous accueillons dans un cadre verdoyant et paisible. Notre table met à l'honneur les produits de notre propre exploitation : une charcuterie fermière réputée, des viandes de veau et de porc de qualité, ainsi que des légumes du potager. Venez déguster nos spécialités mijotées comme le veau aux châtaignes ou les haricots à la panzetta dans une ambiance conviviale. Que vous soyez randonneur en quête d'un repos bien mérité ou amateur de gastronomie authentique, Chez Paul-Antoine est l'escale idéale pour savourer l'âme du terroir corse.