Tenue par l'artisan chocolatier Christophe Henninger, la Chocolaterie Bataille est une institution de la ville de Bellême. Puisant son inspiration dans ses souvenirs d'enfance passés dans les fourneaux, Christophe Henninger met un point d'honneur à créer des chocolats qui allient émotion et équilibre des saveurs. L'équipe travaille avec passion pour élaborer des recettes où la texture et le goût se marient harmonieusement. Que ce soit pour célébrer les fêtes saisonnières ou simplement pour s'offrir une pause sucrée, la boutique propose des collections renouvelées tout au long de l'année. Alliant savoir-faire traditionnel et créativité, cette chocolaterie est une destination privilégiée pour tous ceux qui recherchent l'excellence du chocolat artisanal dans le cadre authentique du Perche.