Créée en 2012, Chocolat'in est une entreprise familiale qui rayonne en Saône-et-Loire. Sa particularité réside dans sa démarche "Bean to Bar" (de la fève à la tablette) : l'artisan sélectionne lui-même ses fèves de cacao, les torréfie et les broie pour fabriquer son propre chocolat dans ses ateliers de Viré. Au-delà de cette expertise rare, Chocolat'in propose quotidiennement des pains artisanaux, des viennoiseries pur beurre et des pâtisseries fines (entremets, macarons, tartes) entièrement faits maison. Que ce soit pour une pause déjeuner rapide ou pour des créations festives de Noël et Pâques, la maison mise sur la transparence et la qualité des ingrédients pour offrir une expérience gourmande authentique et passionnée à ses clients.
