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Chocolats Voisin - officiel

Fondée en 1897, la Maison Voisin est une institution lyonnaise incontournable, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Plus qu'un simple chocolatier, c'est l'un des rares établissements à conserver une double expertise de maître chocolatier et de torréfacteur de cafés de spécialité. Présente aux quatre coins de la ville avec plus de 20 boutiques, la maison est célèbre pour avoir créé le mythique "Coussin de Lyon". Fidèle à ses origines artisanales, Voisin sélectionne les meilleures fèves de cacao et des ingrédients nobles pour façonner des chocolats haut de gamme. Véritable ambassadeur de la gastronomie lyonnaise, l'enseigne allie tradition séculaire et engagement pour un cacao durable, offrant une expérience gourmande ancrée dans l'histoire de la Capitale des Gaules.

La spécialité du lieu : Le Coussin de Lyon : Ganache au chocolat enrobée d'une fine pâte d'amande verte (spécialité classée au patrimoine national). Le Sarment du Beaujolais : Fin bâtonnet de chocolat noir ou au lait aux éclats d'amandes. Cafés de Spécialité : Large gamme de cafés fraîchement torréfiés à Lyon. Palets à l'Ancienne : Chocolats fins aux ganaches variées et pralinés craquants.
Adresse
Halles Paul Bocuse chez Bahadourian 102 cours Lafayette
69003
Lyon
contact
04 72 84 86 86
WEB
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