Le Clos Canereccia est un domaine familial situé à Aléria (Haute-Corse), au cœur de la Vallée du Tavignanu. Fondé dans les années 1970 et repris par Titi (Christian Esteve), fils et petit-fils de vignerons, il incarne une approche qui allie tradition corse et innovation.
Il se distingue par son terroir remarquable, une étendue unifiée de terre cultivée s'étendant à proximité immédiate de notre cave. Les différentes parcelles qui le composent se trouvent sur un ancien cône de déjection alluvial, bénéficiant d'une géologie et d'une topographie singulières, façonnées par des influences fluvio-glaciaires à l'ouest et maritimes à l'est.
Le domaine est certifié Agriculture Biologique (AB) depuis juillet 2020. Il est particulièrement reconnu pour sa cave particulière de 9 hectares et sa méthode de vinification originale, incluant l'élevage de certaines cuvées en amphores d'argile pour mettre en valeur les cépages endémiques sans sulfites ajoutés. Le chai moderne, qui utilise la gravité pour le traitement du raisin, abrite également des foudres de bois pour l'élevage des vins haut de gamme.
