Situé au 1 Rue du Bourg, en plein cœur historique de Thiers, l'atelier Couteaux D. Ponson est le sanctuaire d'un artisanat d'exception. David Ponson, coutelier d'art passionné, y façonne des pièces uniques qui transcendent la simple fonction d'outil pour devenir de véritables objets de collection. Chaque création est le fruit d'une quête perpétuelle de perfection, où l'harmonie des lignes rencontre une mécanique irréprochable. En franchissant la porte de cet atelier, on découvre un univers où les matériaux les plus rares — bois précieux, ivoire de mammouth ou aciers damas — sont sublimés par un geste sûr et précis. Un hommage vibrant au patrimoine thiernois, porté par une vision contemporaine et un souci du détail qui fait la renommée de la signature Ponson.