Située sur les hauteurs de Bergerac, en Dordogne, la Coutellerie Caddarik est l'atelier de Cédric Destombes, ancien agriculteur devenu artisan coutelier d'art. Le concept repose sur l'alliance entre passion et savoir-faire rigoureux, acquis auprès de grands noms de la coutellerie. Chaque pièce est une création unique, forgée avec une attention particulière portée à la fiabilité et à l'esthétique. L'établissement met un point d'honneur à la transmission, invitant les amateurs à découvrir les gestes traditionnels du travail de l'acier au sein d'un atelier où l'art et la matière se rencontrent.