Située au 2 Place Antonin Chastel, la Coutellerie Chambriard est bien plus qu’une boutique : c’est le gardien d’une tradition familiale thiernoise depuis 1881. Idéalement placé face à la mairie, cet établissement incarne l’excellence et l’accueil auvergnat. La maison Chambriard est mondialement célèbre pour avoir donné naissance au "Compagnon", un couteau qui allie sobriété, robustesse et élégance. Chaque pièce est sélectionnée ou fabriquée avec une exigence absolue, garantissant aux amateurs comme aux professionnels un outil de coupe irréprochable. Entrer chez Chambriard, c’est s’offrir une part d’histoire coutelière, portée par une famille passionnée qui place la transmission et la qualité au sommet de ses priorités depuis plusieurs générations.
