Fondée en 1902 à La Monnerie-le-Montel, près de Thiers, la Coutellerie Claude Dozorme est une manufacture familiale labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Le concept repose sur une alliance parfaite entre méthodes artisanales ancestrales et innovations technologiques (découpe laser, aciers haute performance). Sous la direction de Claudine Dozorme, la maison bouscule les codes de la coutellerie traditionnelle française en injectant design et modernité dans ses créations. Chaque pièce est entièrement fabriquée en France, garantissant une qualité de coupe et une finition d'exception.
