Située dans la célèbre rue des Fourbisseurs à Avignon, cette coutellerie est l'atelier-boutique de l'artisan Cédrick Couteaux. Le concept repose sur une fabrication 100% artisanale, où chaque lame est créée sur place. Alliant tradition et modernité, l'établissement propose des pièces uniques façonnées avec passion. L'atelier, visible depuis la boutique, permet aux visiteurs d'admirer le travail du métal et la précision du geste. C'est une adresse de référence pour les collectionneurs et amateurs de beaux objets, célébrant un savoir-faire français authentique au cœur de la cité des Papes.