Bienvenue à la Coutellerie Dijonnaise - Au Robinson, une adresse emblématique située au 22 bis rue des Forges, au cœur du centre historique de Dijon. Depuis plus d'un siècle, cette boutique de passionnés est le point de ralliement des amateurs de fines lames et d'art de vivre. Dans un cadre authentique qui respire l'histoire, la famille qui tient l'établissement sélectionne le meilleur de la coutellerie mondiale et artisanale française. Du couteau de poche traditionnel aux couteaux de cuisine japonais de haute technologie, chaque objet est choisi pour son excellence. Pousser la porte du Robinson, c'est s'offrir un voyage sensoriel entre l'acier, le bois et la corne, guidé par un conseil expert et un amour indéfectible du bel outil.