Située dans le plus vieux quartier de Marseille, la Coutellerie du Panier est l'atelier-boutique de l'artisan coutelier Jean-Pierre-Sanchis. Le concept repose sur la création de couteaux identitaires, profondément ancrés dans l'histoire et l'âme de la cité phocéenne. Dans cet espace authentique, chaque pièce est façonnée à la main, alliant robustesse marine et élégance méditerranéenne. L’établissement se distingue par l'utilisation de matériaux nobles comme l'olivier ou le bois flotté, offrant aux amateurs des outils de caractère qui racontent une histoire de terroir et de passion.
