Bienvenue à la Coutellerie GF, l'atelier de Guillaume Fraleu situé à Kermaria-Sulard (22). Passionné par l'objet tranchant depuis son enfance, Guillaume façonne des couteaux d'exception qui tirent leur inspiration des paysages contrastés des Côtes-d'Armor, entre terre et mer. Son travail se concentre sur la création de couteaux pliants (notamment des modèles à système liner lock) et de couteaux fixes, utilisant des aciers carbone ou inox rigoureusement sélectionnés. Chaque pièce est le fruit d'une recherche esthétique et ergonomique, mariant la technicité du métal à la beauté des matériaux choisis pour les manches. L'atelier, accessible uniquement sur rendez-vous, est un lieu dédié à l'artisanat d'art où chaque lame raconte une histoire de passion et de précision.
