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Coutellerie GOYON-CHAZEAU Marque DOURIS CHASTEL

Située à La Monnerie-le-Montel, au cœur du bassin thiernois, la manufacture GOYON-CHAZEAU incarne la haute coutellerie française à travers un savoir-faire d'exception labellisé "Entreprise du Patrimoine Vivant". Spécialiste de la forge, cette maison familiale crée des pièces prestigieuses où chaque couteau est intégralement fabriqué sur place. En intégrant la marque historique DOURIS CHASTEL, réputée pour ses couteaux pliants haut de gamme et ses mécanismes de précision comme le célèbre "Pionnier", la manufacture propose un catalogue d'une richesse rare. Des arts de la table aux couteaux de poche, chaque objet est le résultat d'un travail d'orfèvre, alliant des aciers forgés de haute performance à des matériaux de manche nobles. Une signature synonyme de luxe, de durabilité et d'authenticité.

La spécialité du lieu : La spécialité de la maison est la fabrication de couteaux entièrement forgés (monoblocs) pour la table et la cuisine, ainsi que les couteaux de poche traditionnels sous la marque DOURIS CHASTEL. La manufacture excelle dans l'ajustage manuel de précision, le polissage miroir et le travail des matières précieuses comme l'ivoire de mammouth ou les bois rares.
Adresse
6, rue des Gachères lieu dit Chailas
63650
La Monnerie-le-Montel
contact
07 50 54 51 24
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