Située à Moltifao, au pied des aiguilles de Popolasca, la coutellerie I Cultelli di Caccia est l'atelier de l'artisan Pierre-François Cacciaguerra. Le concept repose sur une immersion dans le pastoralisme corse, où le couteau est avant tout un outil de vie et de terre. Dans son atelier de Trepite, l'artisan forge des lames de caractère, alliant la rudesse du travail du feu à la finesse des ajustements manuels. L'établissement se distingue par son authenticité brute, offrant aux amateurs des pièces qui capturent l'essence sauvage de la vallée de l'Asco et de ses traditions.
