Bienvenue à la Coutellerie La Queue de Vache, l'atelier de l'artisan Vincent Maquer situé à Darnétal (76), aux portes de Rouen. Depuis 2018, Vincent façonne des couteaux pliants artisanaux qui célèbrent l'histoire et l'identité normande. À travers des modèles emblématiques comme le Conquérant, le Viking ou le Libérateur, chaque lame raconte une épopée de sa région. Outre ses créations disponibles en boutique, l'atelier est réputé pour ses stages d'initiation : durant une journée, les passionnés peuvent forger leur propre couteau et repartir avec une pièce unique et son tablier en cuir. Alliant tradition, pédagogie et matériaux de qualité (acier carbone, damas, bois régionaux), la Coutellerie La Queue de Vache est une ode au savoir-faire "Vachement Normand".
