Située au 12 Rue Valette à Courpière, la Coutellerie Le Sablier est une escale de caractère au cœur du Livradois-Forez. Dans cet atelier-boutique, l'artisanat coutelier s'exprime avec une authenticité rare, loin des productions de masse. Chaque couteau est le fruit d'une patiente élaboration, où le choix des aciers et la sélection des bois de manche racontent une histoire de terroir et de passion. Le nom de l'enseigne évoque cette dimension temporelle indispensable au bel ouvrage : ici, on prend le temps de bien faire. Que vous soyez à la recherche d'un pliant traditionnel, d'un couteau de table élégant ou d'une pièce plus contemporaine, vous y trouverez des objets qui allient une ergonomie parfaite à une esthétique soignée. Une adresse de confiance pour les amateurs de lames habitées.