Bienvenue dans l'atelier de David Paynon, artisan coutelier passionné, situé au 13 rue de la Forêt de Lancy. Dans ce cadre sauvage et boisé, David façonne des couteaux qui sont le reflet d'une recherche constante d'authenticité et de performance. Ici, chaque pièce est unique, travaillée avec une attention particulière portée à l'âme du métal et à la noblesse des matériaux de manche. Que vous soyez un aventurier à la recherche d'une lame fixe robuste pour la forêt ou un amateur de beaux couteaux pliants, vous trouverez dans ses créations un équilibre parfait entre rusticité et finesse. Pousser la porte de cet atelier, c'est découvrir un savoir-faire où le geste de l'homme dialogue avec la matière pour créer des outils durables, ergonomiques et résolument vivants.