Situé au Vivier-sur-Mer, au cœur de la Baie du Mont-Saint-Michel, l'établissement Jean-Luc Tonneau est une escale authentique dédiée aux trésors de la mer. Le concept repose sur la vente directe et la dégustation de produits issus d'un terroir classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Alliant savoir-faire ostréicole et mytilicole, la maison invite les visiteurs à découvrir la fraîcheur brute de ses récoltes dans une ambiance conviviale. Entre mer et terre, cette adresse familiale perpétue la tradition du bassin de la Baie, offrant une expérience gustative sans artifice, rythmée par les marées.
