Située au lieu-dit La Ribaude à Ouilly-du-Houley, la Distillerie du Houley est un joyau du Pays d'Auge, nichée au cœur d'un environnement préservé et verdoyant. Le concept repose sur une approche authentique et passionnée, où chaque étape, de la récolte des pommes à la distillation, est réalisée dans le respect des traditions normandes. Le savoir-faire se déploie avec une rigueur technique, un engagement profond envers la qualité des fruits et une volonté de transmettre l'âme du terroir. La maison se distingue par son atmosphère chaleureuse, alliant héritage rural, caractère et une élégance résolument tournée vers l'excellence des spiritueux locaux.