Située à Sarlat, au cœur du Périgord, la Distillerie la Salamandre est une maison artisanale de renom depuis 1968. Le concept repose sur la sublimation des fruits du terroir, sélectionnés avec une rigueur absolue. Alliant méthodes ancestrales et outils modernes, l'établissement est spécialisé dans l'art de la distillation en alambic de cuivre et de la macération. Récemment distinguée par plusieurs médailles au Concours Général Agricole, cette distillerie familiale invite à la découverte de saveurs authentiques à travers des visites de ses ateliers et de son chai de vieillissement.
