Fondée en 1859 à Fougerolles, la Distillerie Paul Devoille est une institution emblématique de la distillation artisanale. Située au 7-9 rue des Moines Hauts, la maison perpétue un savoir-faire séculaire au cœur d'une région réputée pour ses vergers. Le concept repose sur une maîtrise rigoureuse des alambics en cuivre, transformant les fruits du terroir en eaux-de-vie et liqueurs d'une pureté remarquable. La maison se distingue par son atmosphère authentique, alliant héritage historique, exigence technique et une passion constante pour la sublimation des arômes naturels de la Haute-Saône.
