Le Domaine Comte Peraldi est un fleuron historique de la viticulture en Corse, situé sur les collines de Mezzavia, dominant le golfe d'Ajaccio. Bien qu'initialement délaissé en 1905, le domaine a été relancé en 1965 par Louis, Comte de Poix, petit-fils de Jean Peraldi. Louis de Poix a été un acteur majeur de la reconnaissance de l'AOC Ajaccio, obtenue en 1971. L'aventure familiale est poursuivie par son fils, Guy, et le domaine reste un acteur clé de l'appellation.
Le domaine propose une large gamme de vins certifiés biologiques (BIO).
Peraldi est très actif dans l'œnotourisme, offrant un "Voyage sensoriel" avec visites des vignes, de la cave et du chai, ainsi que des dégustations. Le domaine dispose également de la "Villa Peraldi" pour l'événementiel (séminaires, mariages), avec des offres incluant dégustation et spuntinu (pique-nique de produits régionaux).
