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Domaine d'Anglas

Le Domaine d'Anglas est une propriété familiale depuis 1896, située à Brissac (Hérault), au cœur du site classé et protégé des Gorges de l'Hérault. Orienté vers la Méditerranée et adossé aux Cévennes, le domaine s'étend sur 115 hectares de nature, dont 12 hectares sont dédiés au vignoble.
Le vignoble est certifié en Agriculture Biologique depuis 1999 et produit des vins sans sulfites ajoutés. L'approche est artisanale, de la vigne à la cave, le travail étant réalisé par la main de l'homme.
Le domaine est également un lieu d'œnotourisme complet intégrant :
Un Caveau ouvert toute l'année pour des dégustations quotidiennes.
Un Wine Tour (visite guidée) dans une remorque à vendanges pour découvrir la cave centenaire et le chai.
Un Camping 5 étoiles (ouvert d'avril à octobre) proposant des emplacements Nature, des locations insolites (roulottes, etc.) et une démarche éco-responsable.
Un Restaurant, La Bergerie, proposant une cuisine simple et fraîche à base de produits locaux.

La spécialité du lieu : Le Domaine d'Anglas produit une dizaine de cuvées de vins Biologiques et sans sulfites ajoutés : Vins AOP Terrasses du Larzac : Les cuvées les plus prestigieuses, issues d'un terroir sauvage de gorges et de collines. Vins AOP Languedoc. Vins IGP Pays d'Hérault et Vins de France. Vins Mousseux. Les cépages principaux utilisés sont la Syrah et le Grenache pour les rouges et rosés, ainsi que des cépages pour les blancs. L'accent est mis sur l'expression pure du fruit et du terroir du Languedoc
Adresse
Départementale 108
34190
Brissac
contact
04 67 73 70 18

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