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Domaine de la Laveuse

Le Domaine de la Laveuse est une propriété viticole familiale de 15 hectares fondée par Jonathan et Laetitia Paolucci, nichée au cœur de Juliénas, un des crus emblématiques du Beaujolais. Le domaine allie tradition et modernité, privilégiant une agriculture raisonnée avec une utilisation limitée des produits chimiques. Le respect du sol est illustré par l'utilisation d'Iris, une jument percheronne, pour le travail des vignes, témoignant d'un attachement aux méthodes traditionnelles. En plus de la production, le domaine propose une expérience œnotouristique complète, incluant dégustation au caveau, balade dans les vignes et hébergement en camping-car (avec services).

La spécialité du lieu : Le Domaine de la Laveuse est spécialisé dans les vins du Beaujolais, principalement des rouges. Appellation Principale : AOC Juliénas (Cru du Beaujolais). Terroir : Les vignes sont implantées sur des sols granitiques et schisteux, conférant aux vins une minéralité et une complexité remarquables. Cépage : Principalement le Gamay pour les vins rouges (fruités, épicés, bonne capacité de garde). Gamme : Vins Rouges et un Rosé original élevé en fût de chêne.
Adresse
74 route des grandes terres
69840
Julienas
contact
06 22 89 75 34

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