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Domaine de la Roussille

Le Domaine de la Roussille est un domaine viticole situé à Neuville-de-Poitou, au cœur du Poitou-Charentes. Il produit des vins sous l'Indication Géographique Protégée (IGP) Val de Loire. Dans un climat océanique idéal pour la vigne, le Domaine pratique une culture traditionnelle et responsable, favorisant une fumure organique et l'utilisation d'huiles essentielles pour la protection. La taille est en Guyot simple, sur un sol argilo-calcaire. Au-delà de la production de vins, le Domaine se distingue par son accueil chaleureux, offrant des espaces aménagés pour les camping-cars (adhérent France Passion), permettant ainsi aux visiteurs de découvrir et de déguster les cuvées en toute convivialité.

La spécialité du lieu : Le Domaine de la Roussille cultive une diversité de cépages pour sa production en IGP Val de Loire : Vins Blancs : Sauvignon et Chardonnay, offrant des arômes frais et délicats. Vins Rosés et Rouges : Gamay et Cabernet, révélant des saveurs fruitées et équilibrées. En plus de ses vins (incluant le Cabernet vieilli en fût), le Domaine se spécialise également dans la production de jus et de pétillants sans alcool, ainsi que de produits saisonniers comme la bernache et le raisin de table.
Adresse
Chemin du bois de la Roussille
86170
Neuville-de-Poitou
contact
05 49 51 13 93

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