Fondé en 1964 par Jean Courrèges à son arrivée d'Algérie, le Domaine de Pratavone s'étend aujourd'hui sur 50 hectares au cœur de la vallée du Taravu, à proximité du site préhistorique de Filitosa. L'esprit de la maison, désormais porté par sa fille Isabelle Courrèges (élue Vigneronne de l'année 2020 par le Guide Hachette), repose sur un équilibre subtil entre tradition et modernité. Œnologue de formation, elle a su moderniser le chai en 2012 avec des équipements de pointe tout en préservant l'âme du terroir. Le vignoble, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), privilégie les cépages endémiques sur des sols d'arènes granitiques, offrant des vins qui expriment toute la finesse et le caractère de l'appellation Ajaccio dans un cadre authentique et préservé.
