La Brasserie de la Rodaie, menée par Hervé Morin (et Stéphanie), est située au 284 route de La Rodaie, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil (Indre-et-Loire, région Centre-Val de Loire).
Cette brasserie est unique car elle est intégrée au Domaine de la Rodaie, un vignoble familial dédié au Saint Nicolas de Bourgueil depuis 1880, actuellement en conversion biologique. La brasserie, lancée en 2016, est le fruit de cette démarche de diversification et propose des bières artisanales de caractère et de terroir, nommées les bières FARMER.
Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2019 et s'engage à respecter la Terre et les Hommes.