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Domaine Goubard

Le Domaine Goubard est une exploitation familiale dont l'implantation en Bourgogne remonte au XVIIe siècle. Situé à Saint-Désert, au cœur de la Côte Chalonnaise (Saône-et-Loire), il est aujourd'hui dirigé par Pierre-François (pour la vinification et l'élevage des vins) et Vincent Goubard (pour le travail de la vigne), perpétuant une longue tradition viticole. Le domaine exploite 40 hectares de vignes, travaillées en lutte raisonnée, et dispose d'une cuverie moderne de 2500 hectolitres. Leurs étiquettes rendent hommage à Courtépée, célèbre écrivain bourguignon, et le domaine propose un accueil chaleureux dans la plus pure tradition bourguignonne.

La spécialité du lieu : Le Domaine Goubard produit trois appellations principales de la Côte Chalonnaise : AOC Côte Chalonnaise (Rouge & Blanc) Givry Village (Rouge & Blanc) Givry 1er Cru Rouge Les activités principales incluent la production et la vinification de ces vins. Le domaine accueille les particuliers et les groupes pour des dégustations dans son caveau, du lundi au vendredi (8h-12h / 14h-19h) et le week-end sur rendez-vous. Des Portes Ouvertes ont lieu le dernier week-end de novembre.
Adresse
402 Route de la Rodaie
71390
Saint-Désert
contact
 Goubard
03 85 47 91 06

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