Fondée en 1870 à Sorbu-Ocagnanu, la maison Dui Fratelli est une aventure familiale portée aujourd'hui par Antone Tomasi, héritier de cinq générations d'éleveurs et de cultivateurs. Reconnue pour son savoir-faire d'exception, l'entreprise bénéficie du label prestigieux EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), qui distingue les maisons françaises conciliant tradition et innovation. La charcuterie, estampillée LPF (Le Porc Français), est élaborée avec une passion intacte selon les méthodes ancestrales de la Casinca. Chaque pièce est le fruit d'un travail rigoureux sur l'affinage et la sélection des viandes, faisant de Dui Fratelli une signature incontournable pour les amateurs de produits corses authentiques et haut de gamme.
