Bienvenue à l'Élevage Le Peyron, situé à Marsillargues, où Florent Rousseau et son équipe cultivent l'excellence au cœur du terroir héraultais. Depuis 2013, notre ferme se spécialise dans l'élevage bovin de race Aubrac, conduite avec respect et bienveillance. Nous vous proposons une vente directe en circuit court sous forme de colis de viande de 7 kg, garantissant une traçabilité totale. Passionnés par la terre, nous produisons également nos propres céréales et farines artisanales (blé, seigle, petit épeautre). Dans notre boutique à la ferme, découvrez une gamme gourmande de fruits de saison et de produits transformés "maison" : plats mijotés, sauces, terrines et jus de fruits bio. Le goût authentique d'une agriculture responsable, de nos champs à votre assiette.