En partenariat avec de nombreux producteurs locaux : proposer des produits de qualité (exemple : Miel local, Œufs de la ferme, Pâtes semi complète, farine, Tisane, Jus de fruit, confiture, compote, fruits au sirop, pâtes fruits, légumes...).
La spécialité du lieu : Etablissement géré par des bénévoles, tenu par des agents d'un chantier d'insertion, facilitant l'insertion professionnel et le retour vers l'emploi.
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